Pâtes à la courgettes au pesto maison

Publié le par axelle

Les pâtes : j'adore!!!! On peut les agrémenter avec pleins de choses et on ne s'en lasse jamais.

Ingrédients pour 3 personnes :

  • 180g de pâtes type Torti
  • 3 petites courgettes
  • 125g de lardons
  • pesto maison
  • huile d'olive

- Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée selon le temps indiqué sur le paquet
- Débiter les courgettes en petits dés, faites les revenir dans un peu d'huile d'olive pendant une dizaine de minute.

- Puis faire revenir les lardons, a mis cuisson, enlever l'excès de gras.
- Une fois les pâtes cuites, mettre une bonne cuillère à soupe de pesto dans la poêle avec les courgettes, les lardons.

- Pour ma part je délis le pesto avec un peu de crème fraîche liquide allégée.
- Ajouter les pâtes et rechauffer le tout avant de servir.



Bonne dégustation.

Publié dans Pâtes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

chilubru 21/09/2009 09:30

ah tiens idée de repas  pour ce soir, biz et bonne journée

Lulu 20/09/2009 18:33

un genre de recettes que j'aime beaucoup bravo