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3 articles avec sauces

Crème Anglaise

Crème Anglaise

Quoi de mieux qu'une crème anglaise maison, en plus c'est super rapide à faire. Ingrédients pour 4 personnes : 1 gousse de vanille 50 cl de lait 1/2 écrémé 3 jaunes d'oeufs 70g de sucre en poudre - Fendez en deux la gousse de vanille dans le sens de la...

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Pesto maison

Le pesto, j'adore ça, il agrémente super bien les pâtes mais aussi les quiches...En plus c'est encore la période du basilic alors il faut en profiter!!!! et c 'est super rapide à faire. Pour un pot de 10cl : - une 30taine de feuilles de basilic frais...

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Pesto de pistaches

Pesto de pistaches

Ce pesto est parfait pour accompagner des pâtes comme des tagliatelles fraîches.... Ca change du pesto au basilic et en plus il est prêt en 5 minutes. Je me suis inspiré du pesto de Chef Nini. Ingrédients pour 2 personnes : 2cs de pignons de pin 50g de...

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