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Croque Monsieur Gouda/ Tomates

Croque Monsieur Gouda/ Tomates

J'adore adapter le croque monsieur avec ce que j'ai dans mon frigo. C’est facile et ça me va bien pour un repas un peu équilibré pour les soirs de fatigue agrémenter d’une salade de tomates. Par croque monsieur : 2 tranches de pain de mie aux céréales...

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Noix de St Jacques au calvados

Noix de St Jacques au calvados

Voici une recette que j’adore faire, elle est rapide à faire et particulièrement pleine de saveurs… Pour 2 personnes : 8 noix de St Jacques 2 c à soupe de Calvados 5 cl de crème fraîche Beurre 80g de riz basmati 2 oignons frais Sel & Poivre - Faire cuire...

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Croque Monsieur Maison

Croque Monsieur Maison

Voici un plat que je fais souvent le week-end, quand je n'ai pas envie de cuisiner... C est super rapide à faire et ça passe très bien avec une petite salade verte. Par Croque Monsieur : 2 tranches de pains de mie aux 7 céréales 1 tranche de jambon Gruyère...

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Salade de pâtes au confit d'aubergines

Salade de pâtes au confit d'aubergines

Pour 2 personnes : ● 120g de pâtes ● Une boîte de confit d’aubergines de chez Gassegrain ● Des dés de poulet ● Un crotin de chèvre ● Du curry ● Des pignons de pins - Faire cuite les pâtes dans l’eau salée selon le temps indiqué sur le paquet. - Dans une...

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Crème brûlée d'après P. Hermé

Crème brûlée d'après P. Hermé

Mr raffole des crèmes brûlées, c'est son dessert préféré, cet essai a été concluant aussi bon qu' au restaurant!!!! J'ai un peu modifié la recette n'ayant pas de lait. Pour 4 crèmes : * 50cl de crème fraîche entière fleurette * 4 jaunes d'oeuf ( avec...

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